Andrea - 2016-04-17, 08:41 Temat postu: terminy w chłodni z sałatkami i kiełkami! Bardzo proszę o pomoc bo mi się już całkiem pomieszało: jak to w końcu jest z np. zupą z dynią i marchewką -> na ile dni przed końcem daty ważności ją ściągamy? Tak samo co z "sałatką z wędzonym kurczakiem Vital Fresh" na ile dni? A kiełki? martus0331 - 2016-04-17, 08:51 Kiełki dwa dni przed, sałatka dzień. A co do zupy nie jestem pewna na 90% dzień przed ale musiałabym sprawdzić. Nie uczyli Cię jak patrzeć na cenówkę i gdzie znajduję się MTD? Bo przecież wszystkie wartości od 1-4 z czwórką włącznie ściągamy jeden dzień przed. A wszystko powyżej typu 5,6 a nawet 100  dwa dni.
8) Andrea - 2016-04-17, 09:04 A tak uczyli ale jak ciągle się siedzi na 1 i do terminów idzie raz na .... To niestety wszystko się miesza gabina - 2016-04-17, 09:25 A ty jako kasjer sciagasz daty ? To obowiazek prowadzacego zmiane . katarzynka12 - 2016-04-17, 12:23 nie wszędzie tak jest u nas robi to pierwszoalejkowa Zniesmaczony - 2016-04-17, 12:39 Pierwszoalejkowa... Przy takiej rotacji ludzi chciałbym widzieć te babole jakie znajdzie Pani na audycie wewnętrznym. marta1 - 2016-04-17, 12:49 Nie zawsze kierujemy się MTD , są wyjątki . Kiełki 2 dni , sałatka z kurczakiem 2 dni , zupa wg MTD dzień ( o ile dobrze pamiętam ) ale ja zdejmuję dla spokojności 2 dni . Hell - 2016-04-17, 14:28 Eeee jakie znowu wyjątki, w procedurze nic o nich nie ma.
marta1 - 2016-04-17, 15:33 Hell, może i nie ma ale życie i audyt weryfikuje braki w procedurach 
Hell - 2016-04-17, 15:36 Życie może tak ale audyt nie powinien. :D marta1 - 2016-04-17, 15:41 Tak było kiedyś z kiełkami , pamiętasz ?
Hell - 2016-04-17, 15:52 Owszem, kiedyś była większa różnorodność chociaż te nieszczęsne kiełki pewnie dalej dla niejednego są zagadką a wystarczy spojrzeć na MTD :D afterwork - 2016-04-17, 17:08 kiełki to chyba mtd 5 ? tak mi się wydaje. u mnie wszystkie terminy na świeżym ściąga pierwsza aleja, poki co 2 ostatnie audyty bez krytyka. sebcio - 2016-04-18, 12:26 wyjaśnijcie świeżakowi gdzie dokładnie znajdę te MTD DarkSide - 2016-04-18, 17:00 na cenówce i olie dobrze pamietam jest o MTD w podręczniku kasjera. |
||||||
